Projecció La Kosturika Divendres 30 de Maig a les 19:30h

Cartell-projecció-Kosturika

La Kosturica és un experiment cooperatiu de producció d’horta ecològica situat al terme municipal de Canovelles (Vallès Oriental, Barcelona). Nascut l’any 2000, actualment produeix unes cent-setanta cistelles de verdura de temporada a la setmana amb les que alimenta els seus associats de les comarques del Vallès i Barcelonès. Els consumidors són part activa del projecte, ja que amb el seu recolzament, ajuden a produir aliment no només de manera més sana, sinó també, més justa: sense intermediaris, afavorint el comerç local, minimitzant els embalatges i el transport, tenint en compte els drets i les prioritats dels treballadors, aprofitant les idees dels avis, potenciant les varietats locals o donant suport a la lluita contra els transgènics. Aquesta simbiosi és el que l’equip de La Kosturica anomena agroecologia. El documental és la crònica d’un any i mig de seguiment (del 2007 al 2009) de l’equip actual de pagesos format per la Maria, en Jordi i en Jose.